Đặc Sản Cá Hồ Trị An
Hồ Trị An – công trình thủy điện lớn nhất miền Nam – không chỉ cung cấp điện năng mà còn là nguồn thủy sản quý giá. Cá lăng, cá bống, cá trắm, cá lóc… được ngư dân địa phương khai thác tươi và chế biến thành hàng trăm món ăn hấp dẫn, trở thành thương hiệu ẩm thực riêng của Trị An.
Đặc Sản
Cá Lăng Nướng Than Hoa Trên Hồ Trị An
Cá lăng nướng trên bếp than hoa với hương vị thơm ngon đặc trưng của vùng hồ.
Đọc ThêmẨm Thực
Lẩu Cá Điêu Hồng Hồ Trị An
Nồi lẩu thập cẩm với nhiều loại cá tươi từ hồ, kèm rau rừng và bún gạo.
Đọc ThêmĐặc Sản
Cá Bống Kho Tiêu Đặc Trưng Miền Nam
Hương vị kho tiêu đậm đà, thịt cá bống chắc dai, rất hấp dẫn với cơm trắng.
Đọc ThêmẨm Thực
Canh Chua Cá Lóc Kiểu Miền Nam
Canh chua tươi mát từ me và rau cải, cá lóc mộc nước cùng cốt chắc.
Đọc ThêmĐặc Sản
Cá Trắm Cỏ Nướng Lá Chuối
Cá trắm tươi nướng lá chuối, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của cá.
Đọc ThêmẨm Thực
Cháo Cá Hồ Trị An Sáng Sớm
Bát cháo cá nóng hổi với hành phi và tiêu đen, món ăn sáng lý tưởng.
Đọc Thêm